Piemonte Barbera
                                                                                             
Erzeugungsgebiet:
Region: Piemont, Provinz: Asti, Dorf: Mongardino.

Trauben:
100% Barbera.

Alkoholgehalt:
13% vol.

Farbe:
Intensives Rubinrot.

Bukett:
Weinig, kennzeichnend, sanft wohlriechend.

Geschmack:
Trocken, kӧrperreich, warm.

Bedienungstemperatur:
16-18°C.

Gastronomische Kombinationen:
Es ist als Wein zum ganzen Essen geschätzt, aber mit einem Vorliebe für nahrhafte Vorspeisen,Teigtaschen mit gefüllten und sehr gewürzten Teige, Risotti (die genau mit Barbera gekocht sein kӧnnen), rotem and weiβem  Fleisch und fettem und sehr reifen Käsen.